Είναι πολλές οι φορές που, μιλώντας για την lentil, έχουμε συλληφθεί να αναφερόμαστε στην καλή μας τύχη.
Πόσο τυχεροί είμαστε που κάνουμε αυτό που αγαπάμε, όπως αγαπάμε να το κάνουμε, που έχουμε γνωρίσει και συνεργαστεί με τόσους και τόσο υπέροχους ανθρώπους, που έχουμε φτιάξει αυτή τη σχέση, το δέσιμο μαζί τους και συνεχίζουμε να μοιραζόμαστε και να φτιάχνουμε όμορφα πράγματα παρέα.
Ζόρικοι καιροί για όλους. Κρίση στην οικονομία αλλά -πιο σημαντικό- και στις ανθρώπινες αξίες. Μιζέρια και γκρίνια, αρπαχτές κι αναισθησία. Κι όλα αυτά εκτός απ’την πρακτική καθημερινότητα μας να απειλούν και την ψυχούλα μας. Αλλά εμείς, οι τυχεροί, έχουμε βρει ένα “μικρό Γαλατικό χωριό” όπου κατοικούν άνθρωποι γνήσιοι, που μοιράζονται απλόχερα τις στιγμούλες τους και ανοίγουν διάπλατα τις αγκαλιές τους. Που ξέρουν τι θα πει ‘μεράκι’ και το εκτιμούν κι ας μην είναι και τόσο φανταχτερό. Και που, φίλε μου, ξέρουν να μαζεύονται και κάθε τόσο να σκαρώνουν κάτι γλέντια… άλλο πράμα!
Κι όμως, μπορεί το μότο να είναι “Μην αγχώνεσαι… όλα είναι υπολογισμένα στην τύχη” αλλά όλα αυτά μόνο από τύχη δεν έγιναν! Το “μικρό Γαλατικό χωριό” μας δεν το βρήκαμε. Το φτιάξαμε. Μαζί σας! Ακόμα το φτιάχνουμε. Και σας ευχαριστούμε από καρδιάς για το κάθε λιθαράκι που έχετε βάλει και για όσα ακόμα θα βάλετε! Σας ευχαριστούμε που είστε κοντά μας!
Ελπίζουμε να περάσατε τέλεια στα φετινά γενέθλια της lentil μας/σας/ΜΑΣ και σας στέλνουμε την αγάπη μας και μερικά εικονάκια για να σας κρατάνε ζεστούς μέχρι το επόμενο γλέντι.